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UNA CUCINA FATTA DI

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QUALITA'


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QUALITA'


PRODOTTI SEMPRE FRESCHI

 

Avvolti da un panorama ammaliante sulle colline ed il mare della Liguria, Le due Querce accoglie i suoi ospiti in un ambiente magico e familiare.

Circondati dalle grandi vetrate che mostrano il paesaggio circostante, verrete cullati dal profumo inebriante della cucina Ligure ed assaggerete specialità dagli ingredienti sempre freschi e gustosi. Una cucina composta da pochi piatti ma da i sapori indimenticabili, preparati combinando la tradizione alla passione.

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PASSIONE


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PASSIONE


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TRADIZIONE


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TRADIZIONE


La nostra cucina......sia di mare che di terra, il naturale connubio delle due anime che contraddistinguono il territorio ligure. Una cucina povera, fatta di alimenti semplici, comuni ed economici, che e' tuttavia diventata costosa, ricercata e piena dei fasti antichi. I nostri piatti si contraddistinguono per grandi elementi: le erbe selvatiche, le primizie dell'orto, il pescato del mar Ligure.